Строена е през 1861 г. от Димо Сарафина — богат търговец и сарафин. След неговата смърт къщата става собственост на жена му Анастасия Сарафката, по чието име тя и до днес се нарича. Скалистият терен е наложил строежът на къщата да бъде от ед­ната страна — откъм ул. Гурко, на два етажа, а откъм реката — на пет. Откъм улицата се влиза през широка врата и преддверие, отворено към вестибюла на третия етаж. Вестибюлът е централ­ното помещение на цялатакъща. На петия етаж околовръстните помещениясепревръщатвоткритагалерия. По-късно къщата била превърната в странноприемница.

В момента къщата е етнографски музей представящ забележителни експонати от народния бит и творчество: народни носии, икони, мебели, обредни хлябове, богата колекция от фотографии и др.